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COLUMN

スタッフ・生産者さんコラム

食の宝島佐渡 通信 2023年9月号

  • 2023年09月07日
  • スタッフコラム

ニュースにもなりましたが、新潟県の多くの地域では7月下旬からの
約1ヶ月、ほとんど雨が降りませんでした。

土屋店長の田んぼは上流に大野ダムがあり、用水が途切れることはありませんでしたが、
水が取りにくい田んぼもあるため、雨不足と猛烈な暑さの影響は少なくなく、収穫を終えるまで心配が絶えません。


過酷な状況下で実った稲穂はいつにも増して有り難く、
トンボやイナゴ、カエル達が飛び回る中、
稲刈りのスタートを迎えました!!これから10月の半ばまで続きます。

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